ＴＦ＆ＫＪ最近在新竹縣芎林鄉發現一家餡料多到蓋不起來的紅豆餅，它就是開心紅豆餅專賣店
第一次吃的時候很驚為天人，立刻刷新了TF紅豆餅排行榜，衝上寶座，第一名的紅豆餅就是它啦！
說起來原本我們紅豆餅排行榜的第一名是清大宵夜街那家
（但是它常常不想開門讓我走到門口很傷心）
直到最近無意中發現這家店，
因為每次經過都圍滿等待的人群，
所以TF一直抱著哪天也想去吃吃看的心態，日復一日的過去...都沒去吃
直到後來有一天，KJ說:來去吃吃看吧!
沒想到一吃之下，驚為天人，目前心中的紅豆餅排行榜第一名就變成是它啦！
老闆都用超多餡的，我第一次看到時，實在很懷疑餡料是不用錢嗎?整個有點蓋不起來耶(奇怪耶~)
TF最愛的是雙餡的奶油+紅豆口味，
奶油餡吃起來很順，奶味不會太重，所以不會膩，不像其它的奶油餡吃一顆就膩了
紅豆餡一樣不會太甜，吃得到很多大顆的紅豆唷
兩種搭在一起真是絕妙的搭配
KJ最愛的是芋頭口味，顏色是自然的芋頭色，
好吃的地方是吃得到芋頭的顆粒，一樣不會太甜，芋頭香、餅皮軟Q啊!
開心紅豆餅專賣店的紅豆餅口味眾多，不論單餡、雙餡、任一口味，一律12元一顆唷
想吃鹹的朋友，在這裡有兩種口味可以選擇噢
菜脯口味、高麗菜，我還沒有嘗試過，
不過看當地的媽媽都一次買十顆，想必應該也不差吧
想買的朋友 提醒大家這家要等噢
因為它的餅皮烤得超漂亮 烤好時熱呼呼很鬆軟，完全不會硬，沒有任何一點的焦黑
秘密是老闆堅持溫度不高所以要烤很久，加上每天都有老顧客排隊等候
我去兩次都等了十五分鐘左右，想吃的人要有點耐心等待唷
蟹老闆 (誤)
謝老闆很貼心的說，大家可以先打電話預定，節省大家寶貴的時間噢(訂購專線:03-5921299)
下次有經過這邊的朋友 千萬不要忘記去買來吃吃看噢
~~~~~~~~~~ DATA~~~~~~~~~~
開心紅豆餅專賣店
地址:新竹縣芎林鄉文山路180號
訂購專線:03-5921299
(傍晚很早就賣完，賣完就沒了噢)
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