一晃眼為愛走天涯已經第二年啦，
在竹東也住了一年，so....來介紹一下竹東小點好了
其實......竹東沒有甚麼大餐廳，但是竹東的小點都非常美味噢，
來竹東必吃的美食像是 莊記牛肉麵、長春牛肉麵、邱排骨酥麵、
阿胖早餐、竹東無名小籠包、等等......。
如果可以，之後我會一一介紹給大家的，
今天先來要吃一下莊記牛肉麵，
每個週末用餐時段都是這副光景，想吃你就乖乖排隊吧......
我平日去用餐，人潮也沒少到哪裡去，有時候也還是要排個小隊咧.....
看到排隊人潮，就知道這家店的實力，應該是不容小覷了吧.....，
這家店從民國76年就開始營業到現在，迄今共26個年頭，
每個週一到週六，早上10點~晚上10點營業，
週日可是公休噢，
牛肉
店家說是用進口的牛肋條下去煮的，
咬起來有嚼勁，
牛肉吃起來有回甘甜甜的(可能是因為湯汁吧)，
麵條
莊記的麵是白麵條，而且啊，是用自己的製麵機，
每天一早起來現做的噢......
所以麵條咬起來口感很新鮮有彈性噢
湯底
湯底是用牛大骨加上獨門中藥熬煮而成的，
湯頭顏色看起來非常紅，乍看之下好嚇人啊，還以為非常油非常辣咧，
但喝起來竟然不油、不辣，還給我散發出淡淡的香氣.....
介紹我吃的友人說這家湯頭口味稍偏重，
他有提醒口味吃比較淡的人，建議帶瓶水進去邊喝邊吃，
看我貪吃的樣子，小菜夾了不少，沒救了....
這家的小菜也是個招牌，我最喜歡吃的是紅燒肉(唉......因為我是個無肉不歡的人)
這邊的人都喜歡點這道炸野菜，吃起來很硬耶，
其實炸野菜我吃不出甚麼好味道，大概這是客家人的口味吧?
莊記牛肉麵 
新竹縣竹東鎮雞林里仁愛路248號1樓
035953805 035100323
價格請見莊記牛肉麵的官方網站，裡面還有宅配的服務唷，想吃的請點，
http://5953805.hcca.com.tw/
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